レストラン&バー

Tradizione e innovazione　「伝統から革新」

ローマ風豚肉のゼリー寄せ”コッパ・ディ・ロマーナ” バジルのヴェルデ・ペースト

オクノ玉子の濃厚ローマ風”カルボナーラ”　マルケの最高級パスタ・マンチーニの「スパゲッティ・キタッラ」

サクラマスのコンフィとローマの春の風物詩”ヴィニャローラ”

仔羊ロース肉のアッロースト ローマ風カチャトラソース
＊黒毛和牛ロース肉のグリル　季節野菜添え　トリュフソースに変更（プラス￥2000)
＊神戸牛ロース肉のグリル　季節野菜添えに変更　（プラス￥8000)

季節のスペシャルドルチェ（３月桜のパンナコッタと桜ジェラート）（４月苺のティラミス）（５月マンゴーのチーズテリーヌとココナッツアイス添え）

自家製パン

コーヒーもしくは紅茶