カフェ
MENU
【12月1日～12月31日限定メニュー】
ミックスベリーのムース
￥800
スパイスの香るベリームースに
ベリージュレとバニラのババロワを閉じ込めました
ベリージュレとバニラのババロワを閉じ込めました
【1月1日～1月31日限定メニュー】
カマンベールレアチーズケーキ
￥750
数種類をブレンドしたフルーツジュレを
カマンベールレアチーズムースで包みました。
バジルスポンジとチーズのクランブルがアクセントになっています。
カマンベールレアチーズムースで包みました。
バジルスポンジとチーズのクランブルがアクセントになっています。
【2月1日～2月28日限定メニュー】
アムール
￥750
ヘーゼルナッツ生地、ペカンナッツガナッシュ、
コーヒー風味のやさしい口溶けのババロワを層に重ねました。
コーヒー風味のやさしい口溶けのババロワを層に重ねました。
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イチゴショート
￥700
ノワールラケ
￥680
チーズケーキ
￥680
シュー・ア・ラ・クリーム
￥400
柑橘のタルトヴェリーヌ
￥700
RESTAURANT
