レストラン&バー

Tradizione e innovazione　～「伝統から革新」

寒鰤のアフミカートと冬野菜のアグロドルチェ

ピエモンテ州の伝統料理 ”アニョロッティ・ダル・プリン”

マルケの最高級パスタ・マンチーニ イカ墨と雲丹の「スパゲッティ・アル・ネーロ」

牛ほほ肉と牛タン、丹波地鶏の”ボリート・ミスト・ディ・カルネ” ピエモンテ風バニェットソース

イタリア・トリノの郷土菓子 チョコレートプリン”ボネ”と六甲山麓ミルクジェラート
*黒毛和牛ロース肉のグリル　季節野菜添え　トリュフソースに変更　（+2000yen)　

*神戸牛ロース肉のグリル　季節野菜添えに変更　（+8000yen)